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Kulinarischer Klassiker

 

gem. Räucherfischplatte mit Graved-Lachs,Räucherlachs.Makrele, Forellenfilets und anderen schmackhaften Fischsorten, garniert mit Zwiebeln, Meerrettich und Zitrone

 

Tomate Mozarella, Ruccolasalat mit Senfdressing

 

Honig und Galiamelone mit verschiedenen internationalen Schinkensorten – herzhaft


Schweinekrustenbraten, leicht gepökelt (warm)


 Hähnchenbrustfilets gefüllt mit Mozzarella und frischem Basilikum in einer Tomaten-Knoblauchsauce

 

frisches Gemüse nach Wahl, Kartoffelgratin und Eierspätzle


Rustikales Käsebrett - bunt garniert


Frisches aus der Backstube - diverse rustikale Brotsorten und Brötchen


verschiedene Desserts - verführerisch lecker in der Gläsern serviert

   

 

                                                                     pro Person 20,80 € incl. MwSt.

24,80 € im Eventstübchen 

 

 

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                                                         Das Bergisch-Reichhaltige

                                                     

 

Rinderkraftbrühe mit Einlage (Markbällchen-Eierstich-Gemüse oder Nudeln  


Buntes Salatbuffet  mit  Gurke, Tomate, Paprika, Ruccola, Feldsalat und  verschiedene Dressings

 

Fusilisalat mit Pinienkerne, getr. Tomaten , Spinat und Knoblauch

 

Geflügelsalat,  Australischer Chinakohlsalat

 

Reibekuchen-Burger mit Lachs und Meerrettich

 

Berg.-Mini Kottenbutter und Partyhackbällchen als Fingerfood auf Spiegeln serviert

 

Warmes Hauptgerichte: 

Putenfilets auf Waldpilzsauce 

Spätzle sowie Zucchinigemüse

 

Honigmarinierte Lachssteaks auf Gemüsestreifen angerichtet

mit Butterreis und/ oder Schwenkkartoffeln

 Gemüse nach Wunsch 

 

 

 Frisches aus der Backstube, diverse rustikale Brotsorten und BrötchenSchmalz und Buttertopf

 

 große Auswahl erlesener Käsesorten bunt garniert

 

verschiedene Desserts - verführerisch lecker

 

 

pro Person 24,50 € incl.MwSt

28.50 € im Eventstübchen

 

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Das Bauern-Buffet

 
Putenspiesschen als Fingerfood in verschiedenen Geschmacksrichtungen

hausgemachte Minifrikadellen, panierte Minischnitzel, Blätterteighäppchen

Bauernspeck-Salat

 

Warme Hauptgerichte:


 Rinderbraten in dezenter Pommerysenfsauce

Rotkohl und Drillinge/Klöße

 

Karbonadenbraten gefüllt mit Lauch, Käse und Schinken , dazu eine Estragonbratensauce

 

Bratkartoffeln und  Lauchgemüse

 

 diverse rustikales Brotsorten und Schusterjungen und Butter

 

 

buntes Käsebrett mit vielen Käsesorten, Trauben und Salzgebäck 
 

Zitronenmousse mit Limettenfäden 

Himbeermascarpone 



pro Person 21.90€ incl.MwSt.

25.90 € im Eventstübchen

 

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                                                                Chef´s Lieblingsbuffet

                                                                   Berg. Speckkartoffelsalat 

                                      Grosse bunte Fingerfoodvarianten auf Spiegeln präsentiert z.Bsp.                                                                 kleine Hähnchenkeulen, kl. Schweineschnitzel, hausgemachte Bulette

                Lachswraps mit Räucherlachs, Ruccola und Honig-Senfsauce, gerollt und geschnitten 

Lachshäppchen auf Pumpernikel mit Zitrone und Meerrettich      

Kleine Garnelenspieschen mit Aioli
 Tomate mit Mozarella ,

Serano-Schinken mit Honigmelone

Parmaschinken gefüllt mit Fetakäse
 

Warme Hauptspeisen:

Schweinefilet-Medaillions im Seranoschinkenmantel  in einer zarten Senfsauce

Hähnchenbrustfilets belegt mit Blattspinat und mit einer Gorgonzola-Hollandaise gratiniert

Spätzle, Kartoffelbeilage, Buntes Gemüse
 


Brotkorb mit diversen Brotsorten und Brötchen, Butter 


verschiedene Desserts

Käsespieße mit Trauben 



 pro Person 23,90 € incl. MwSt

27,90 € im Eventstübchen

 

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Italienisches Buffet
 

     Minestrone (eine italienische Gemüsesuppe)


Salat Fusili" (Nudeln, Italienischer Weichkäse und Pinienkerne,Olivenöl)


Salat von getrockneten Tomaten und Oliven und Fetakäse im Glas serviert

Bruscettaschnittchen


Bunter Gemüsesalat mit Meeresfrüchten

 

Mozarellasticks, Scampispieße


Antipasti (gegrillte und marinierte Auberginen, Zucchini und Paprika)

 

Thunfisch oder Lachssteaks auf Gemüserisotto


Putenröllchen „du Chef“ à Pute gefüllt mit Cherrytomate und frischem Basilikum, an einer zarten Garnelenschaumsoße, dazu Reis oder Spätzle


Tiramisu


Lasagne aus Mascarpone und Beerenfrüchten



Ab 15 Personen, pro Person 27.50 € incl. MwSt.

31,50 € im Eventstübchen

 

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• Buffet „Der Renner“

 gemischte Räucherfischplatte


frische Salate der Saison mit verschiedenen Dressings


hausgemachte Hackfleischbällchen, kl. Schnitzel, Putenspieße mit Ananas  bunt garniert


belegte Porzelanlöffel mit Garnelen und Krebsschwänzen an Mango-Currysause

 

Schweinefilet mit Speckmantel an einer Pfeffersauce 

Spätzle

Düsseldorfer Senfbraten 

Kartoffelgratin und Gemüse


Käsebrett


Buttertopf


Frisches aus der Backstube, diverse rustikale Brotsorten und Brötchen
verschiedene Desserts verführerisch lecker

 

Ab 15 Personen, pro Person 19,95 €

24,50 € im Eventstübchen

 

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                                               Für Teller und Besteck berechnen wir eine Spülpauschale 

                                                                                 Preise bitte erfragen

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 Von April bis September bieten wir Ihnen unser Sommerspezial an:

Grosses Grillbuffet

 

 

* Nackensteaks *

* Putensteaks *

* Scampispieße *

  * kl. Rumpsteaks *

* Grillwurst *

 

frisches Gemüse aus der Riesenpfanne

 

Rosmarindrillinge im Wärmerechaud

 

3 verschiedene Salate nach Wunsch

 

Frisches aus der Bäckerei : Stangenbrote, Div. Brotsorten oder     Partybrötchen

 

Aioli und Kräuterbutter

 

Verschiedene leckere Saucen und Dips

 

Dessert nach Wunsch

 

 

Incl. Grill, Riesenpfanne, Pavillion und 1,5 Std. Grillzeit vom Koch

 

Preis:    ab € 21,50 incl. Mwst.

 mit Vorspeisen ab 25,50 incl. MwSt

      Incl. Geschirr und Besteck ab 30 Personen

 

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Suppen
Herzhaftes aus dem Suppenkessel


• Russische Soljanka
mit Sahne
ab 25Personen - pro Person 3,00€


• Serbische Bohnensuppe
pikant serviert
ab 25 Personen - pro Person 3,00 €


• Ungarischer Kesselgulasch ( mit viel Fleischeinlage)
ab 25 Personen - pro Person 3,50 €

• Gulaschsuppe ( mit viel Fleischeinlage) extra scharf gewürzt
ab 25 Personen - pro Person 3,30 €


• Gemüsesuppe
ab 25 Personen - pro Person 2,50 €


• Chili
ab 25 Personen - pro Person 2,80 €


• frische Spargelcremesuppe
mit Sahnehaube
ab 25 Personen - pro Person 3,00 €

nur in der Saison


• Broccolicremesuppe
ab 25 Personen - pro Person 2,50 €

 

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Besonderheiten

  

Fingerfood für Stehpartys

ab 10,75 € pro Person

 

 

 

Partyplatte ab 30 Personen

Pumpernikelscheiben belegt mit Lachs, Forellenfilets, Roastbeef oder Kräuterschinken

Fingerfood z.B. Pute-Ananasspieße, Pute-Chillispieße, Mozarellasticks, Datteln und Pflaumen im Speckmantel, Mini-Garnelenspieß, vegetarische Fingerfood, Thunfisch- Lachs Blätterteighappen, gefüllte Peperoni, gefüllte Champignons, Tomate Mozarella Spieße u.v.m

Partybrötchenkorb, Aioli, Dips und Kräuterbutter

ab 30 Personen ab 295.-€

 

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Ab 15.11.  bieten wir Ihnen  frischen Gänsebraten ( ab 8 Personen)an.

mit oder ohne Beilagen

Nur auf Vorbestellung

 

Preis auf Anfrage

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   Verleih

 

                 

                Aluminium - Stehtische   8,00 € pro Tisch       

        Stehtischhussen   6,50 € incl. waschen

          Tischwäsche (130x190) ab 4,50  

              Stoffservietten ab 1,99   

         Gläser und Geschirr auf Anfrage   

                

        Zelte   3x3 m  6x3m  15x8m      

    Grosse Zelte z.B. 15x20m auf Anfrage

Bierzeltgarnituren ab 8,50

 

Sollten Sie weiter Vorschläge benötigen senden wir Ihnen gerne unsere kompletten Vorschläge per    E-Mail zu oder wir kommen auf ein unverbindliches Gespräch bei Ihnen vorbei .                                           Alle aufgeführten Preise sind incl. MwSt.                                                                                                                         Sollten Sie Informationen zu den kennzeichnungspflichtigen Allergenen wünschen, senden wir Ihnen diese gerne per E-Mail mit dem bestellten Essen zu.

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       NEU ab 1.04.2015

 

Seit dem 1.4.2015 betreiben wir die ehemalige Gaststätte Prinz in der Berliner Straße 110 in Wermelskirchen.

Dieses neue " EVENTSTÜBCHEN PRINZ" können Sie für Ihre ganz private Feier nutzen.

( KEINE TANZ ODER DISCOVERANSTALTUNG MÖGLICH)

Wir haben 48 Sitzplätze und Platz für insgesamt ca. 65 Personen.

 

Sie feiern und können uns den Rest überlassen!

 

Wir stellen mit Ihnen das 3-Gang Buffet zusammen ( Buffet`s ab 24,50 €)  und versorgen Sie mit Getränke welche über den tatsächlichen Verbrauch abgerechnet werden!

Darin enthalten sind eine Bedienung für 5 Stunden, Strom und Wasser und Endreinigung. Jede weitere angefangene Stunde für die Bedienung berechnen wir mit 17.50-€

NEU! NEU! NEU! 

Ab 1.1.2018 bieten wir eine Veranstaltungs-Flatrat  ab 35 Personen an!

3 Gang Buffet incl. Getränke (Softdrinks, Bier, Sekt, Wein)

Preis: pro Person 40,00

Interesse?

Dann vereinbaren Sie doch einfach einen Termin mit uns.

Unter 02196 883714  oder 0151 11604252 stehen wir Ihnen von Montags bis Freitag

                    von 9:00 bis 18:30 Uhr gerne zur ´Verfügung oder Sie senden uns eine E-Mail an:                     partyservice-irlenbusch@web.de

 

 

Wir arbeiten folgenden Lieferanten zusammen :

Metzgerei Peters , Wuppertal Cronenberg

Handelshof, Haan

Bäckerei Hermanns, Wermelskirchen

Eurofood GmbH ,Frischgemüse,Remscheid

 

Für folgende Firmen und Institutionen waren und sind wir tätig:

 

Dabringhauser Festausschuss --> "Wir unter uns", seit 2010

Firma Arndt Werkzeuge, Remscheid

Gebäudereinigung Schulten, Remscheid

LWRS, Lebenshilfe, Remscheid

Bündnis90/ Grüne

Stadt Wermelskirchen

Fa. Magney

Gymnasium Wermelskirchen ( Abi Abschlussball)

Realschule Wermelskirchen

Gemeinschaftsschule Wuppertal Ronsdorf

Fa. Helmut Niemeyer

Brandschutz F.Finelli

Horsefield-Ranch, Siefen, Wermelskirchen

Lackierzentrum J.Jerlitschka, Wermelskirchen

Fa. Bauerfeind, Remscheid

Druckerei Ullrich, Solingen

Theologiezentrum, Wuppertal

Radiant Dyes, Wermelskirchen

Catering für Tanz NRW, Stadthalle Wuppertal

BIG Herrenmode, Wuppertal Cronenberg

Ev. Jugendhilfe Bergisch Land

Gesundheitszentrum Wermelskirchen

Fa Haartrend , Wermelskirchen

Haus Engelbert, Mülheim an der Ruhr

Baumschule Bosmann, Wermelskirchen

Memotech, Wermelskirchen

Bauelemente Klug, Remscheid

Schiedsrichtervereinigung , Remscheid

SSV Bergisch Born

u.v a.

 

 

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 Datenschutzgrundverordnung: ( kurz DSGVO)

Sehr geehrte Besucher unserer Homepage.

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Wir nehmen den  Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften.
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 Wenn Sie Daten berichtigen, löschen oder einsehen möchten, genügt hierfür ein Schreiben an folgende Adresse:
Partyservice Ralf Irlenbusch, Hünger 10, 42929 Wermelskirchen. 02196 883714 oder partyservice-irlenbusch@web.de

Rechnungsdaten sind jedoch von der Löschung ausgeschlossen, da diese einer gesetzliche Aufbewahrungsfrist unterliegen.

Im Rahmen der Benachrichtigung unserer Kunden über angeforderte Angebote senden wir Ihnen E-Mails nur dann zu, sofern Sie uns eine Anfrage über E-Mail gestellt haben.

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